Цифровое деловое пространство г. Москва, ул. Покровка, д. 47
Партнеры мероприятия
На встрече разберём
02.
Золотая Айтишечка. Как сделать прорыв в заработке и работе с помощью IT
— Как сократить время инвентаризации до 15 минут? — Как избавиться от воровства с помощью IT-технологий? — Как решить проблему кадрового голода с помощью IT? — Как… зарабатывать больше с помощью айтишечки 😉
03.
Реальный маркетинг. Как зарабатывать на маркетинге, а не просто выкладывать красивые посты
Устали от маркетологов, которые только обещают, но не приносят результатов? На выступлении вы узнаете, как действительно увеличить прибыль вашего ресторана с помощью проверенных маркетинговых стратегий. Забудьте о пустых обещаниях! Это ваш шанс получить практические знания и конкретные инструменты, которые помогут вам заработать больше
04.
«Сотрудников нет, но вы держитесь». Как победить кадровый голод?
Раньше было «Денег нет, но вы держитесь», теперь «Сотрудников нет, но вы держитесь». А как быть? Кому работать? А Эта сессия станет для вас таблеткой валидола и чёткой инструкцией, отвечающей на все панические вопросы про кадровый голод!
06.
Как заработать миллион? Франшиза или Собственная сеть
Рано или поздно приходит понимание, что пора масштабироваться. А как? Франшиза или собственная сеть? Разберёмся как из собственного заведения сделать многомиллионную корпорацию
07.
Волк из HoReCa. Как выйти на партнёрские отношения и построить большой бизнес
В бизнес-культуре в почёте «волки, преследующие собственную выгоду». Как простому предпринимателю выжить среди таких «волков» и как делать с ними большой бизнес? Расскажем и покажем
01.
Кошмары ресторатора. Честный Знак & ЕГАИС
Хватит их бояться! Наши приглашённые эксперты предметно и человеческим языком расскажут: как работают эти системы, что они требуют от рестораторов и как грамотно соблюдать требования, не нарваться на штрафы с проверками и не мучать свой персонал
Куда же без взгляда в будущее? Разберём, куда идёт общепит, чего ждать, и как быть готовым к чему угодно. Рестораторы, вопрос из зала, честно в прямом эфире ответим на любой ваш вопрос по вашему бизнесу
Стратсессия «Куда мы катимся?»
05.
08.
Доставка и логистика: как организовать и реализовать?
Всё больше людей предпочитают наслаждаться кулинарными изысками не вставая с дивана. Ресторатор, который не осознает этой тенденции, рискует проиграть в конкурентной борьбе. Эта сессия расширит вашу зону заработка и подарит преимущество за счёт собственной доставки, а мы расскажем, как её организовать
Индивидуальный разбор вашего бизнеса на тематической сессии (только 10 мест!)
Спикеры
Роман Качаев
Основатель группы компаний Kachaev Group (совладелец франчайзинговых сетей CHICKO, «Ёж и устрицы», основатель самой крупной сети телеграмм каналов в России)
Волк из HoReCa. Как выйти на партнёрские отношения и построить большой бизнес
Антон Донцов
Создатель агентства по маркетингу и рекламе park. ideas, партнер по стратегии развития брендов и отношений italy&co
Проводит аналитику и формирует гипотезы для создания брендов, открывает кафе и рестораны «с нуля», а также создает эффективные бизнес-модели в ресторанной индустрии на протяжении 14 лет
Коуч и ментор: провел более 3000 часов коуч сессий с клиентами из разных сфер деятельности
Со-ведущий режима «Креативный процесс» образовательной программы СКОЛКОВО Культурный код
• PR-директор TimeOut Russia • Эксперт по продвижению в СМИ, повышению узнаваемости бренда и коллаборации с медиа. • 20 лет опыт в сфере медиа • Член жюри премии в области туризма и гостеприимства города Москвы
ex Владелец продуктового портфеля доставки: — Интеграции — Раздел «Доставка» в М П Бургер Кинг — Логистическая платформа и МП курьера ex Руководитель проектов разработки доставки
ЛилияКовальчук
Практикующий эксперт в доставке еды из ресторанов Партнер в доставке еды в сети корнеров Дагестанская лавка Эксперт по проектам доставки в компании Like4Like Преподаватель в бизнес школе Новикова, курс Сильная доставка
рестовизия
Экс-руководитель службы доставки сетей: «Шоколадница», «Кофе Хауз», «Изи Паб», «Менза», «Маки Маки» Эксперт практик. Более 17 лет в ресторанном бизнесе, из которых 14 лет в доставке еды Постоянный спикер на крупнейших ресторанных форумах
Экономика доставки на кейсах, и инструменты успешной доставки
Роман Качаев
Сооснователь сети корейских стрит-фуд ресторанов CHICKO Основатель рекламного агенства Онлайн Медиа Эксперт в автоматизации и масштабировании бизнеса/франчайзинга
рестовизия
В Сфере IT более 7 лет
Кофаундер компании CHICKO и CHICKO франчайзинг
Бизнес-консультант в сфере IT и автоматизации бизнеса/ франчайзинга
Эксперт по масштабированию бизнеса: Построил франчайзинг с 0, не имея опыта
Сотрудников нет, но вы держитесь. Как победить кадровый голод?
Анна Жильцова
Коммерческий директор Open Service
рестовизия
В сфере HoReCa более 13 лет
Прошла путь от официанта до директора в сети ресторанов
9 лет управления ключевыми метриками бизнеса на топовых позициях
Выросла с менеджера отдела продаж до коммерческого директора по всей РФ за 4 года
Открыла и успешно управляла прибыльным ресторанным объектом
Лектор в профильных школах, автор курсов и подкастов
Эксперт в увеличении прибыли ресторанов
Автоматизировала и входила в состав проектной группы более 400 проектов по Москве
Из проектов: White Rabbit Family, Чебурешная by Mironov, О! Суши, Лепим и Варим, Siberia, Manul, Black Star Burger, гимназия Примаковой, Евгенич бар, Farsh, Omela Bar, Rockets Coffee и многие другие.
Золотая Айтишечка. Как сделать прорыв в заработке и работе с помощью IT
возможности общения с коллегами и поставщиками
4 города
Уфа, Казань, Москва, Спб
700
собственников бизнеса в одном месте
Как это было
40+
спикеров, объединённых общей темой
Забронируйтеместо на участие в мероприятии!
Забронируйте место на участие в мероприятии и получите обучение по маркетингу или по iikoWeb 40 000₽ на выбор в подарок
при оплате до
11 августа
Программа
8.00 — 9.50 Регистрация участников
Приятная музыка флейты и саксофона создаст атмосферу настроения в холле, где будет проходить регистрация участников
Торжественное открытие РестоВизии 2024 на главной сцене
Лекция «Сильный бренд и создание активов бренда в ресторанах»
Спикер: Антон Донцов, создатель агентства по маркетингу и рекламе park. ideas, партнер по стратегии развития брендов и отношений italy&co
Лекция «Золотая Айтишечка. Как сделать прорыв в заработке и работе с помощью IT»
Спикер: Александр Буравцов, создатель и идейный вдохновитель РестоВизии, создатель первой в мире экосистеме рестораторов «RestOSpace»
Выступление генерального партнера «Альфа Банк». Как развивать ресторанный бизнес с помощью рыночных трендов и партнерских сервисов Спикер: Ирина Максюта, начальник управления продвижения отраслевых продуктов в Альфа-Банке
Кофе-брейк с угощениями от наших партнеров
Панельная дискуссия «Куда мы катимся?»
Спикеры:
Александр Пичугин, создатель первой в России караоке-рюмочной «Евгенич», Основатель управляющей компании Pichugin Team.
Дарья Сытина, первый сервис-тренер Санкт-Петербурга, бизнес-консультант, ведущая тренингов и автор обучающих программ, коуч
Денис Селезнев, основатель федеральной сети «Доставка Kaifa», 60 точек по России
Модератор: Александр Буравцов, создатель и идейный вдохновитель РестоВизии, создатель первой в мире экосистеме рестораторов «RestOSpace»
Лекция «Волк из HoReCa. Как выйти на партнёрские отношения и построить большой бизнес»
Спикер: Игорь Приходько, Партнер / Продюсер Novikov Space Business, основатель Share bistro, Дебют, Дархан, Capito и др.
«Они повсюду: отчётность в госсистемы в 2024. ЕГАИС и Честный знак»
Это мэтч! ЕГАИС + Честный знак. Ваш бухгалтер вывозит этот союз?" Спикер: Леонид Довбенко, кофаундер и управляющий партнёр DocsInBox, серийный предприниматель в сфере фудтеха с 15-летним опытом
Обед и творческая атмосфера
Время пообщаться, вкусно пообедать и зарядиться под живую музыку от нашей кавер-группы
Арт-терапия с Novikov Space Art
Cоздайте свои шедевры и поделитесь ими с миром! Лучшие работы мы представим на главной сцене и наградим победителей
Лекция «Цифровая дружба: работа с гостями ресторана в современных реалиях»
Спикер: Анна Литовка, Руководитель отдела продаж «Смартомато», запустила 250+ проектов на доставку
Лекция «Дробление бизнеса: что нельзя делать, чтобы не лишиться личного имущества»
Спикер: Валентина Бахтина, владелец бухгалтерской компании «Альтернатива штатному бухгалтеру», опыт работы в общепите более 15 лет
Панельная дискуссия «Как заработать миллион? Франшиза или Собственная сеть»
Спикеры:
Олег Юдин, Совладелец международного агентства Fish & fish agency, действующий франчайзи
Роман Качаев, Основатель группы компаний Kachaev Group (совладелец франчайзинговых сетей CHICKO, «Ёж и устрицы», основатель самой крупной сети telegram-каналов в России)
Стива Аралов, директор по развитию и франчайзи PIMS, открыл более 300 предприятий на российском и зарубежном рынке
Модератор: Александр Буравцов, создатель и идейный вдохновитель РестоВизии, создатель первой в мире экосистеме рестораторов «RestOSpace»
Ресторанный квиз от «Мозгвы» на главной сцене РестоВизии
Проверьте свои знания в сфере в веселой и динамичной атмосфере, победителей ждут призы
Лекция «Экономика доставки, своя и агрегаторы»
Спикер: Андрей Тихонов, руководитель управления развития доставки в «Бургер Кинг»
Лекция «Экономика доставки на кейсах, и инструменты успешной доставки»
Спикер: Лилия Ковальчук, практикующий эксперт в доставке еды из ресторанов, партнер платформы LastMile.so
Лекция «Сотрудников нет, но вы держитесь». Как победить кадровый голод?"
Спикер: Галина Позднякова, CEO и основатель PANGA GROUP, международный опыт запуска проектов и управления людьми
Лекция «Эффективные связки инструментов маркетинга для увеличения выручки общепита в 2 раза»
Спикер: Егор Шипилов, CEO NEXT IT, предприниматель и ресторатор с опытом более 15 лет
Подведение итогов деловой программы РестоВизии
Караоке для всех: пойте любимые песни и отдохните после насыщенного дня
Привлеките к своему бренду внимание СМИ, повысьте лояльность аудитории и трафик. Мы укажем ваше лого на главном баннере, упомянем на сайте и на листовках, а ещё — разместим рекламные материалы на стойке регистрации и многое другое.
Забронируйте место на участие в мероприятии и получите обучение по маркетингу или по iikoWeb 40 000₽ на выбор в подарок
при оплате до
11 августа
Генеральный партнер
Политика конфиденциальности ООО «Опен Сервис» использует файлы «cookie», с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.